2010年03月25日

ヘルシー?

こんばんは
3月も終わるのにまだまだ寒くて布団に潜り込んでる私です

最近休みになると夕飯作ってるのは以前のブログでも話してましたが、今日もその通り料理ネタになりました

今日は豆腐ハンバーグに挑戦です
いつもは豚の合挽肉で作りますが、この間TVで似た感じのをやっていたのでヘルシーで野菜も取れるこれにしました

豆腐だけだとやっこいのでお肉は鶏ミンチを使用
野菜も椎茸・人参・長葱・大葉と具だくさん



ヘルシー?



出来上がりがこんな感じです豆腐を使っているのでふんわりしていておいしかったです

あんも和風にしてみたので全体的に優しい味付になりました

あたしは大好きなえのきも混ぜたので満足です


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∴ この記事へのコメント
ローカロリー♪
関取体型のパパがいる我が家にはもってこいメニュー♪
鶏ミンチもあり♪
Posted by アド at 2010年03月25日 21:01
やばいジュルー( ̄¬ ̄*)
お店にこんなメニューあったら頼んじゃいますな
Posted by やったぜG格 at 2010年03月25日 22:46
ヘルシーでいいね

美味しそ〜、私も作ってみっじゃ〜
Posted by ゆきんこ at 2010年03月25日 23:30
美味しそう~~(^^-^^)♪
和風のたれも良い感じ~♪
さやちゃん、お料理上手だね~(^^)v

昨日はごめんね~(^^;
最近、いつにもまして
時間のない私です・・・(、、)

これにこりずにまた来てね~♪
Posted by てる at 2010年03月26日 16:05
アドさんへ
こんばんは
ヘルシーなんですけど、ガッツリ食べてるんでお腹はいっぱいになります
でも野菜も一緒に採れるのでその点はいいですかね
Posted by さや at 2010年03月27日 00:53
やったぜG格さんへ
こんばんは
お店にあったらなんて滅相もないです
意外に簡単に作れたので定番化したいです
Posted by さや at 2010年03月27日 00:55
ゆきんこさんへ
こんばんは
豆腐なので結構ゆるいかなぁと思ったんですけど、焼いたら大丈夫でした
意外に自分でも気に入った料理になりました
Posted by さや at 2010年03月27日 00:57
てるさんへ
こんばんは
毎日忙しいてるさんに比べたら私はまだまだありんこです
でも最近作るのが楽しくなってきました毎日じゃないからってゆうのもあるのですが・・・。

お店にはまたお邪魔させてもらいま〜す
Posted by さや at 2010年03月27日 01:01
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