2010年03月25日
ヘルシー?
こんばんは
3月も終わるのにまだまだ寒くて布団に潜り込んでる私です
最近休みになると夕飯作ってるのは以前のブログでも話してましたが、今日もその通り料理ネタになりました
今日は豆腐ハンバーグに挑戦です
いつもは豚の合挽肉で作りますが、この間TVで似た感じのをやっていたのでヘルシーで野菜も取れるこれにしました
豆腐だけだとやっこいのでお肉は鶏ミンチを使用
野菜も椎茸・人参・長葱・大葉と具だくさん
出来上がりがこんな感じです豆腐を使っているのでふんわりしていておいしかったです
あんも和風にしてみたので全体的に優しい味付になりました
あたしは大好きなえのきも混ぜたので満足です
3月も終わるのにまだまだ寒くて布団に潜り込んでる私です
最近休みになると夕飯作ってるのは以前のブログでも話してましたが、今日もその通り料理ネタになりました
今日は豆腐ハンバーグに挑戦です
いつもは豚の合挽肉で作りますが、この間TVで似た感じのをやっていたのでヘルシーで野菜も取れるこれにしました
豆腐だけだとやっこいのでお肉は鶏ミンチを使用
野菜も椎茸・人参・長葱・大葉と具だくさん
出来上がりがこんな感じです豆腐を使っているのでふんわりしていておいしかったです
あんも和風にしてみたので全体的に優しい味付になりました
あたしは大好きなえのきも混ぜたので満足です
2010年03月17日
ご飯ざめ
こんばんは
最近休みだと主婦になってますと言っても夜ご飯だけ作ってる主婦見習いの私です・・・。
1品目は海老とレタスのオイスターソース炒め☆
2品目は切り干し大根
3品目はつぼみ菜の味噌汁です
切り干し大根はお昼から作って味を染みこませてました袋の裏に書いてあったレシピを見てさつま揚げも投入
家族にも好評でした
他にもう1品作ったのですが、写真取り忘れ〜
自分でも納得の味だったので満足でした
最近休みだと主婦になってますと言っても夜ご飯だけ作ってる主婦見習いの私です・・・。
1品目は海老とレタスのオイスターソース炒め☆
2品目は切り干し大根
3品目はつぼみ菜の味噌汁です
切り干し大根はお昼から作って味を染みこませてました袋の裏に書いてあったレシピを見てさつま揚げも投入
家族にも好評でした
他にもう1品作ったのですが、写真取り忘れ〜
自分でも納得の味だったので満足でした
2010年03月17日
☆ゆずのお返し☆
こんばんは今だに咳と鼻水が止まらない私です
友達の家のお茶屋さんから花粉症に効くというべにふうき茶を今日から飲み始めたので、改善してくれるといいなぁ
さてさて、先日14日はホワイトデーでしたね
1人の友達からはバレンタインももらって私もあげたのに、ホワイトデーまでもらったり
また別の友達は、仕事の私の所に来てくれてメッセージ入のクラッカーをプレゼントしてくれました
すごく嬉しいぃみんなありがとね〜
その中でも特にビックリしたのがこれ
ちょっと見にくいのですがゆずのリキュールとゆずジャム?です
プレゼントしてくれた彼は、あたしが歌手のゆずが好きという事とゆず酒が好きな事を知っているので、これを選んでくれたのだと思います
まだ飲んでいないのですが、お酒をプレゼントされた事がないのでちょっと驚きでもすごく嬉しいですよありがとう
でも酒飲みだって思われてるのかなぁなんても考えると悲しいかな
友達の家のお茶屋さんから花粉症に効くというべにふうき茶を今日から飲み始めたので、改善してくれるといいなぁ
さてさて、先日14日はホワイトデーでしたね
1人の友達からはバレンタインももらって私もあげたのに、ホワイトデーまでもらったり
また別の友達は、仕事の私の所に来てくれてメッセージ入のクラッカーをプレゼントしてくれました
すごく嬉しいぃみんなありがとね〜
その中でも特にビックリしたのがこれ
ちょっと見にくいのですがゆずのリキュールとゆずジャム?です
プレゼントしてくれた彼は、あたしが歌手のゆずが好きという事とゆず酒が好きな事を知っているので、これを選んでくれたのだと思います
まだ飲んでいないのですが、お酒をプレゼントされた事がないのでちょっと驚きでもすごく嬉しいですよありがとう
でも酒飲みだって思われてるのかなぁなんても考えると悲しいかな
2010年03月13日
必需品!!
こんばんは
ここ最近仕事が忙しくて約1ヶ月ぶりのブログになってしまいました
さてさて、暖かくなったなぁと思ったらまた雪が降ったりあいまいな天気が続いていましたが、もうすぐ春ですね
外は天気いいし、桜は咲くし気持ちいい日がやってくるのが楽しみな私ですが、今はちょっと体調がダウンその訳は・・・鼻炎です
いつもなら秋しかならないのに、今年は春に初めてなりましたついに花粉症デビューなのかなぁ
朝から頭は重いし、体は怠い喉は乾燥して痛いし、鼻は止まらない
今の私の必需品はティッシュです職場では少し高いですが奮発して柔らかいティッシュを使っています
ただ鼻を噛みすぎて鼻のとこがヒリヒリして痛いです
ここ最近仕事が忙しくて約1ヶ月ぶりのブログになってしまいました
さてさて、暖かくなったなぁと思ったらまた雪が降ったりあいまいな天気が続いていましたが、もうすぐ春ですね
外は天気いいし、桜は咲くし気持ちいい日がやってくるのが楽しみな私ですが、今はちょっと体調がダウンその訳は・・・鼻炎です
いつもなら秋しかならないのに、今年は春に初めてなりましたついに花粉症デビューなのかなぁ
朝から頭は重いし、体は怠い喉は乾燥して痛いし、鼻は止まらない
今の私の必需品はティッシュです職場では少し高いですが奮発して柔らかいティッシュを使っています
ただ鼻を噛みすぎて鼻のとこがヒリヒリして痛いです